卡拉膠低溫粉碎試機
發(fā)布時間:2020-01-03 01:53:15
卡拉膠低溫粉碎試機
卡拉膠在工業(yè)上的應(yīng)用相當廣泛。作為食品添加劑,可以使火腿產(chǎn)品切片完整、彈性良好、滑嫩爽口,是現(xiàn)在肉制品加工中不可或缺的添加劑。
但是膠類產(chǎn)品如明膠、卡拉膠、阿拉伯膠等屬難粉碎物料,它們具有韌性,柔軟,粘性等特點。過去的粉碎生產(chǎn)中,大多采用冷凍粉碎機粉碎。液氮冷凍粉碎生產(chǎn)過程損耗大量液氮,成本偏高。為解決大部分粘性含糖分的特殊性物料的粉碎問題,江陰市盛田機械制造有限公司特別研發(fā)出了低溫粉碎機,溫度可低于零下10度,物料在低溫狀態(tài)下粉碎效果好,產(chǎn)量高。
2019年9月15日,江陰盛田公司為金鑼食品有限公司粉碎卡拉膠試機成功。不僅為金鑼公司后續(xù)的生產(chǎn)提高了產(chǎn)量,更為他們大大降低了生產(chǎn)成本。該低溫粉碎設(shè)備由工業(yè)冷風(fēng)機、進料倉、粉碎機、分級機、旋風(fēng)下料裝置、引風(fēng)機、及電控柜組成。普通超微粉碎機在運轉(zhuǎn)過程會產(chǎn)生相當高的熱量,為了降低機腔及管道內(nèi)的溫度,采用了大功率冷風(fēng)機,*低溫度可達到零下10度。原料易粘附,工程部技術(shù)人員對粉碎機腔進行了改造,使設(shè)備內(nèi)部無原料殘留物。加裝西門子變頻器控制轉(zhuǎn)速可改變出料細度,粉碎細度控制在60-80目。設(shè)備采用西門子PLC加觸摸屏自動化控制,控制系統(tǒng)器件采用西門子品牌(包含觸摸屏、PLC及擴展模塊、變頻器),其余配電器件采用施耐德品牌。
以科技為龍頭,以質(zhì)量為主線,以服務(wù)為保障,不斷創(chuàng)新,努力超越,秉著為客戶排憂解難的服務(wù)理念,江陰盛田立志做精良食品機械,為點亮健康飲食新理念而默默深耕于機械生產(chǎn)行業(yè)已有18個年頭。